Panì, grazie alla conoscenza della tradizione manuale, unita ai vantaggi di un impianto produttivo industriale, sforna un piccolo, grande piacere quotidiano fragrante e di qualità.


La Nostra Storia

Nel 2001 la famiglia Ambrosini apre un piccolo panificio artigianale che nel 2003 prenderà il nome di PANÌ. Nel 2006 il panificio si allarga grazie all’acquisizione di una realtà industriale che permette a Panì di sviluppare un impianto produttivo altamente tecnologico. Macchinari all’avanguardia per realizzare prodotti da forno freschi e a lunga conservazione seguendo sempre le antiche ricette della tradizione fornaia.

3.500 m2
Area Produttiva

250 quintali
Prodotti da forno al giorno

+130
Impasti al giorno

L’esperienza acquisita negli anni è un tesoro inestimabile perché ci consente, anche con il progresso tecnologico, di realizzare un prodotto seguendo ancora le ricette della tradizione.

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